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双头蒸炉_TT008 [返回]

一、产品名称:双头蒸炉

二、产品尺寸规格:1800*1000*800

三、产品具体参数:

1、采用优质201不锈钢拉丝板制作,炒灶面板及水围、炉围为1.5mm厚;

2、左、右侧围板及前面板采用1.0mm不锈钢拉丝板制造;

3、炒灶主架采用40*40*4mm角钢焊接,配佛山天粵炉头,采用风阀、气阀联动同步操作;

4、鼓风风机额定工作电压220V,额定功率550W;带可调节水平承重脚4个。

三、性能特点

1、结构:采用食品级不锈钢材质,全不锈钢水胆和设备外身。

2、高效:充分燃烧,蒸汽产生时间快,供应充足。

3、节能:高热效率,双主火控制阀便于选择不同的火力,节减燃气的消耗。

4、环保:低静音工作,低尾气排放。

5、安全:设置安全制、缺水保护装置。

四、应用行业

1、餐饮(酒楼、茶餐厅、西餐厅、中餐厅、快餐店等)

2、食堂单位(企业食堂、学校食堂、医院、酒店、宾馆等)

3、食品加工(蒸/煮海鲜、炖品、米饭、点心、包子、馒头、面食等)

五、保养方法

1、关闭煤气总阀。2、关闭设备进气阀。3、关闭设备煤气阀。4、关闭设备进风阀。5、取下蒸笼,并清洗消毒。6、风干蒸炉,并对炉台进行清洁消毒。